"La vita è una combinazione di magia e pasta" - Fellini

Champiñones frescos, Parmigiano Reggiano y mayo - pesto

Redondo de ternera con salsa de atún, anchoas y alcaparras

Tomate, queso Idiazabal ahumado, higos secos, rúcula, albahaca y piñones con vinagreta de módena

Queso burrata acompañado con rúcula, jamón serrano y pesto

Atún curado con pimienta negra, tomate, alcaparras y mayonesa de mostaza

Mortadela, jamón serrano, chorizo picante, bresaola, burrata y parmigiano.

Crujientes de aceitunas rellenas de carne

Pasta rellena de carne en caldo con toque de parmesano

Berenjena rellena gratinada con mozzarella, rellena de ricotta y queso de cabra, bacon, champiñones y salsa Nápoli

Crocante mozzarella con salsa Nápoli

Nuestra salsa bolognesa, salchicha italiana, mozzarella y parmesano

Nuestra salsa bolognesa, salsa bechamel y parmesano gratinado

Gnocchis de patata con salsa de champiñones y paté

Yema de huevo, parmesano y bacon crujiente

Calamares, langostinos, tomato al filetto y perejil

Langostinos, bacon, champiñones, tomate al filetto y nata

Ajo, tomate filetto, vino blanco.

Con salsa de pesto y nata

Con salsa 4 quesos

Perlitas de mozzarella y salsa Nápoli

Tomate y mozzarella

Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

Tomate, mozzarella y pepperoni

Tiritas de pollo, pepperoni, cebolla y guindillas.

Nata con parmesano, mozzarella y bacon

Tomate, mozzarella, 4 quesos y salchicha italiana

Tomate, mozzarella, jamón york, salami, bacón, cebolla, champiñones, pimiento y parmesano

Nata con parmesano, mozzarella, champiñones trufados y yema de huevo

Nata con parmesano, mozzarella, mortadela, ricotta y lluvia de pistacho

Tomate, mozzarella, jamón serrano, burrata, rúcula y lascas de parmigiano.

* ¡Añade aceite de trufa! +1,90€

Mozzarella, bresaola, rúcula y lascas de parmigiano

Napoli, mozzarella, langostinos y perejil.

Con aceite de oliva y parmesano

Con tomates cherrys

Mascarpone y jamón serrano

Acompañada de pasta fina bolognesa y nata

Acompañado de puré de patata y salsa de Martini

Acompañado de risotto de hongos secos

Acompañado de risotto negro con calamares